Monday, February 26, 2024

2月青海之行

 一直想去青海看看,所以我在这次回国旅途中安排了几天在西宁住下,逛逛西宁市区,也看看同仁和冬日的青海湖。

青海湖边的牦牛


同仁

同仁是黄南藏族自治州的首府,是热贡艺术的故乡,这里有大约四分之三的人口是藏族。在去同仁之前,我没听说过热贡艺术,对唐卡也知之甚少。在同仁我们先参观了隆务寺,隆务寺是藏传佛教格鲁派寺庙,相当壮观,建筑华丽。由于我们参观的时候是淡季,没有游客,寺里绝大多数都是当地藏族人民。我们还参观了一个唐卡艺术展馆,里面陈列了各种精致的唐卡,最贵的价值70多万人民币。热贡唐卡构图精细复杂,线条严谨细腻,色彩绚丽。我虽不信仰佛教,也不大懂艺术,但还是会被唐卡的精致所吸引。在这里放个热贡唐卡的Google Arts 链接。

隆务寺一角

青海湖

青海湖面积4200多平方公里,大概有6个新加坡那么大。环湖周长360多公里,我们花了大半天时间开车绕青海湖转了一圈。二月的青海湖湖面还在冰封状态,虽然没有夏天的美景,但也别有一番风味,比如我们路上多次碰到大片的牦牛群和咩咩叫的羊群。从青海湖回西宁的途中,我们在湟源停下,逛逛丹噶尔古城,正巧碰到了元宵节灯会,特别热闹。丹噶尔古城没啥好吃的,不过我们在湟源市区尝到了当地特色美食 – 湟源里脊,青海三烧,萱麻饼,都不错。

羊群在冰冻的青海湖上找水喝

青海湖边的风马旗

西宁市区

在西宁我们参观了塔尔寺,青海博物院,东关清真大寺和青海藏医药和藏文化博物馆。塔尔寺是藏传佛教格鲁派六大寺院之一,是格鲁派创始人宗喀巴的诞生地。在塔尔寺,我们跟着讲解学到不少关于藏传佛教的知识,跟我之前在呼和浩特参观的无量寺和在拉萨参观的大昭寺和布达拉宫,都有不少共通之处。

塔尔寺

清真大寺


冬天的西宁又冷又干燥,我的手都冻裂了,抹护手霜也不顶用。虽然不是好季节,但这里还是给我留下了很好的印象。西宁的美食太多,羊肠面,牛杂汤,手抓羊排,炕锅羊排,面片,阿卡包子,柳花菜,酿皮,干锅土豆,炸洋芋片,洋芋汤汤,牦牛大骨汤,没有不好吃的。我太喜欢西北美食了!

柳花菜炒鸡蛋,口感神奇

伊彩兴羊肠面,绝了

炕锅羊排,里面的粉条也非常入味

手抓羊排

酸汤面片

干锅土豆片,青海的土豆沙沙的真好吃


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Sunday, February 11, 2024

最近读的几本书

从去年12月开始养成了一个习惯 -- 睡前看书。最近看了几本书,有许倬云的《许倬云说历史:中西文明的对照》,资中筠的《老生常谈》,还有一本轻松的书 – 蔡澜的《碗净福至》。另外,我把梁文道的《常识》和《味道·人民公社》两本书剩下的部分也看完了。

《许倬云说历史:中西文明的对照》这本书按照时间顺序讲述同一时期中西方文明的发展进程。从豆瓣摘抄一段笔记,这个笔记和我的想法不谋而合,“欧洲在走向破茧而出的同时,中国却走向稳定、不求变化的僵化局面。明清所谓‘盛世’不过是自欺欺人的粉饰。与其说是对照,不如说是一部错失历史机遇的深刻自省之书。”

《老生常谈》这本书思路清晰,客观又直白地指出很多问题。我能感觉到作者是真的爱国,爱之极深。这本书像是一堂思想启蒙课,也给我们这个时代提出了某种警示。书里最后一篇文章“德国法西斯的历史教训”让我有点脊背发凉。另外,我看过资中筠先生的视频谈谈爱国,对我很有启发,胜读十年书。

我发现许倬云和资中筠都是1930年生人,如今都已94岁。看过他们的书之后,我认为他们可以称得上是真正优秀的学者和有良知的知识分子,传递的知识和思想令我敬佩。真心希望他们可以健康长寿。

蔡澜的《碗净福至》算是轻松读物,书里讲了不少关于美食的故事,也有作者对生活的见解。从书里可以看出蔡澜是个真性情,豁达的人,而且他真的很爱猪油,哈哈。希望我在老年的时候能有像他一样的心态。另外,这本书的封面我非常喜欢,构图简约,元素只有碗筷,字体适合,配色也好看。

梁文道的《常识》和《味道·人民公社》两本书里收录的都是十几年之前的时评,我觉得现在看也不过时。《常识》里很多文章都一针见血命中问题的要害,也让我开始用不同的角度去思考,如今我惊讶于这本书可以出版,由此可见当年时事评论的自由度。《味道·人民公社》是道长基于食物对社会现象的解读,讲文化,讲观念的差异化。书里关于Tyson牌鸡肉的文章“鸡肉不等于鸡”给我的触动很大,我对食物的态度开始有一点反思,至少想要做到尊重食物不要浪费。另外,真心希望道长和窦文涛都可以长久活跃在大众视野中。

希望自己的总结能力和语言表达能力能提高一下,这样我才能准确精炼的表达出这几本书对我的影响和我对这几位作者的敬佩之情。









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Monday, January 15, 2024

1月新墨西哥之行

 

Santa Fe 

Santa Fe 这个城市给我的感觉比较“不美国”,很多文字标识除了英文还有西班牙语。城市里有很多特别的土色建筑,边缘为圆角,房屋有不规则的护栏和厚实的泥糊墙,建筑风格融合了印第安、西班牙、美国西部和现代艺术的元素,学名叫Pueblo Revival architecture 。 很符合我的个人审美,哈哈。

Pueblo Revival 风格

酒店的墙上摆放了很多Pueblo陶器

Meow Wolf 幻想世界

Santa Fe 里很多这样的建筑

酒店大堂,阳光极好,风景极佳


Bandelier National Monument 

这个公园的山体大多数是火山灰形成的山体,volcanic ash (the Bandelier Tuff) 。我们到公园的时候已经是接近日落时分,为了在日落之前离开,我们只走了个简单的Trail。山体上有很多洞,给我的感觉跟土耳其的Cappadocia 的 Uçhisar 和 Göreme 很像 [2022年10月土耳其游记],虽然其实不太一样。登山的时候我们还能爬梯子进洞里,也就是原住民的崖居洞穴,体验原住民的居住方式,值得一去。

神奇的山体

公园里的 mule deer 

爬梯子进入到崖居洞穴


White Sands National Park - 白沙国家公园

我们在日落时分去Alkali Flat Trail看夕阳西下。到了公园深处,满眼都是大大小小的沙丘,基本没有什么植物,只有白沙,蓝天和几朵白云。白沙细腻,风在沙丘上留下了独一无二的线条,夕阳的照射给了沙丘特别的光影效果,很美。

我们在第二天的中午走了Dune Life Nature Trail,与Alkali Flat Trail不同,这个步道上有一些沙漠植物,比如Yucca。这个步道走起来很有意思,沙丘开阔,需要“翻山越岭”(小沙丘),没有正儿八经的步道,只有立在沙子里的杆子做路标,走起来比较自由。

白沙光影

中午时分的白沙公园

公园里树也是浅色的


VLA (NRAO Very Large Array) - 大型射电望远镜阵列

这个VLA是由27个直径25米的大型射电望远镜组成的Y字形望远镜阵列,在这里可以近距离观看射电望远镜,真是庞然大物。在那我想起了三体的剧情,想象叶文洁用大型望远镜和外星文明通话。

来VLA参观的游客都从哪里来?

27个大型射电望远镜排成Y字形,很壮观


酒店房间窗外的夜景,无云的夜晚可以看到星空



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Sunday, December 31, 2023

2023年小结

 2023回顾

今年心态发生了不小的变化,开始给生活做减法,感到自己不再年轻,甚至于开始思考人生的意义。

2023年的我基本上是这样的状态:旅行,面试找工作,然后再旅行,在年底开始工作。

个人

  • 开始极简,减少很多不必要的消费。
  • 更新重要密码,备份社交网络,电子化青春记忆和重要文件。备份社交网络,把自己在人人网,qq空间和微博发表的文章转换成pdf保存下来。电子化青春记忆和重要文件算是一个大工程,我花了几天扫描了包括从小学开始十几年的日记,彼时朋友寄来的信件和明信片,我的高中作文,大学自荐信和伤感随笔,各种大头贴和证件照,所有机票,火车票,门票,旅行纪念品和冰箱贴。在整理和扫描的过程中,我从第三方视角审视当时的自己,感慨万千。这个大工程完成时我很有成就感,精神上也更丰富了一些。就像是在玩游戏,在某个checkpoint把之前的游戏记录(人生经历)存档,以后可以随时读档回顾。
  • 内心感情更丰富,更容易emo甚至哭。经历了几次大的感情波动:挣扎找工作,疯狂怀念青春 [有点伤感的郑州骑行],和强制自己适应工作状态的转变。


家庭

  • 今年陪伴父母更多一些。我1月和9月回国的时候都在家待了一些时间。在国内期间,带爸妈去了南京,上海还有银川。5月带爸妈到美国,去了SF Bay Area, Las Vegas, San Diego, Los Angeles, New York,还有Seattle周边的国家公园。
  • 为了工作,我们搬回湾区。


学习

  • 看书方面,开始养成睡前读书的习惯。很喜欢“世界简史--从非洲到月球”这本书。它从宏观的角度按时间顺序把人类的历史从史前文明一步步讲到当今的高科技生活,我把它和在世界旅行时和逛博物馆时了解到的知识串联起来,多多思考,也消除了一些疑惑。


娱乐 / 旅行

  • 环游中国大陆和台湾:山东青岛,河南郑州&洛阳&许昌,广东深圳,海南三亚,广西阳朔&柳州,贵州贵阳,北京,重庆,安徽合肥,江西南昌,湖南长沙,上海,江苏苏州&南京,新疆乌鲁木齐&喀什,甘肃兰州,内蒙古呼和浩特,辽宁沈阳,吉林长春,黑龙江哈尔滨,河北雄安,天津,陕西西安,西藏拉萨,云南昆明&红河州,福建厦门&泉州,宁夏银川,台湾台北&台中 [台湾六日]。上半年回国小记 [2023年上半年回国小记],下半年回国小记 [2023年秋大陆漫游]。
  • 古巴哈瓦那 [2023年1月古巴之行]
  • 日本东京 & 韩国首尔 [2023年1月日韩之行]
  • 巴拿马巴拿马城 [12月巴拿马之旅]


工作

  • 找工作并不顺利,万幸最后可以回原公司上班。12月11日入职,开始新生活。[找工作小结]


未完成

  • 没有完成每周运动的目标。在国内时有跟着私人教练训练,可惜我没有培养出可持续的健身习惯。但是我开始喜欢上打乒乓球,在西雅图时几乎每天都打乒乓球。随着年龄增长明显感觉身体素质下降,右眼经常流眼泪,左腿静脉曲张,我需要增强体质。
  • 没有深入学习某个领域。
  • 看书没有完成今年5本书和1本英文书的目标。


闪光时刻

  • 参加线下谐星聊天会的录制。见到毛冬并和他聊天合影,非常惊喜激动。
  • 在景德镇旅行,学习陶瓷,喜欢上陶瓷。并开始对中国传统文化感兴趣,后续去了建水看紫陶,去长沙看湘绣和简牍,去南京看云锦,去安溪看茶厂,还逛了全国各地的博物馆。
  • 带父母第一次来美国。
  • 环游中国,品尝非常多的美食。


2024展望

个人

  • 有的放矢,不需面面俱到。未来写日记和博客不必写太长,照片不必太多。
  • 培养运动习惯。每周至少运动2次,包括健身房跑步,乒乓球和户外散步。
  • 继续坚持极简。理性消费。有空时精简过去的照片。
  • 继续坚持少接触手机和社交网络。信息爆炸时代,时间和精力太宝贵,少浪费。
  • 建立良好日常常规。起床仪式(稍困难任务),睡前仪式(低耗能活动),周日常规(清洗整理)。


家庭

  • 继续坚持和家人保持联络。为父母安排国内旅行,为父母安排体检,计划父母今年赴美。
  • 继续坚持关注财务状况。每月一次财务检查。


学习

  • 学会时间管理和任务管理。学习GTD。
  • 认真寻找兴趣。如果可能,找到并深入某个领域。
  • 继续坚持读书。最大化利用图书馆,读6本书并总结简短读书笔记,睡前阅读。


娱乐 / 旅行

  • 继续旅行。如果可能,去青海看看。
  • 建立影音,购物,读书清单。


工作

  • 工作沉下心,工作时专注。争取能掌控,少suffer。
  • 平衡工作生活。分开两者,调整好心态。


在此感谢2023年陪伴我的家人们,美食们,美景们,还有精神食粮们。

希望2024年身心健康!

– 2023年12月31日,于 San Jose


2022和2023年旅行的部分冰箱贴


在新疆天山



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Tuesday, December 26, 2023

12月巴拿马之旅

2023年圣诞假期,我们到巴拿马的巴拿马城看巴拿马运河。

船舶从巴拿马运河驶向太平洋

巴拿马运河

这趟行程中我们总共去了3次巴拿马运河观景点 Miraflores Locks 。第一次去是跟团参观,时间紧张,我们没能看到船通过闸口的景象。第二天一早我们自己打车过去,想碰碰运气,很不巧刚好错过了早上的最后一艘船,我们到的时候正好看到那个船离开。第三次是第二天下午,临出发前我在网站上查到维京邮轮 Viking Mars 刚到闸口,准备过闸。我想到昨天在 Miraflores Locks 游客中心遇到的邮轮游客就是这个邮轮上的,还挺有缘,而且我感觉很少有邮轮过巴拿马运河,机会难得,所以我们当下立刻打车去巴拿马运河 Miraflores Locks 。还好我们到的时候维京游轮还在,那时邮轮所在闸口已经放水完毕,即将开走。邮轮启动开走的时候,邮轮上的乘客们和船下的我们互相挥手互动,非常热闹,正巧当天还是平安夜,很有气氛。在邮轮后面我们还看到了一艘大货轮通过,装载密密麻麻集装箱的货轮特别巨大,通过的时候很壮观。


维京游轮乘客和船下的游客挥手互动,很热闹!

维京游轮驶离巴拿马运河

一艘 oil tanker

这艘 container ship 装载很多集装箱


美食

跟一些其他的中南美洲国家类似,巴拿马当地也吃酸橘汁腌鱼 Ceviche 和大蕉 Plantain,我都喜欢吃。炸海鲈鱼 sea bass 很香,当地的辣酱特别辣也很香。巴拿马的瑰夏咖啡非常有名,我们在巴拿马老城的 Sisu Cafe 同时点了两种手冲 – 普通咖啡 ($4) 和瑰夏咖啡 ($10)。我在试喝之前不知道哪个是瑰夏,盲测了一下没喝出哪个更好,只感觉其中一个的酸度和苦度都不如另外的突出,比较中和,后来才知道那个就是瑰夏的豆子。

我们还去今年全球排名第100名的餐厅 Maito 尝尝,选了 tasting menu,菜品是巴拿马融合亚洲风味,每一道菜都不错,最后的甜品搭配的也是瑰夏手冲。


瑰夏手冲和普通手冲

Maito 的生鱼很好吃

Maito 的云吞馅料是新鲜虾肉,酱汁也很香

巴拿马特色冰沙

炸海鲈鱼配炸大蕉,鱼肉鲜嫩多汁,好吃


遗憾

有点遗憾我们这次在巴拿马一个博物馆也没去成。近期巴拿马运河 Miraflores Locks 的展览馆一直没开放。我们去古城时,当天古城博物馆由于停电也没开放。我们也没有参观巴拿马老城的运河博物馆,第一天跟团抵达的时候博物馆已经关门,第二天去的时候遇上停电,遗憾没有参观。


巴拿马原住民在老城跳舞

巴拿马老城,窗户反射的晚霞很美

巴拿马古城,已是废墟一片

他俩在抢吃的

巴拿马索菲特传奇酒店,装修风格有特色

在这次旅途中,我发现索菲特传奇酒店的客人很喜欢看书,在泳池边的客人一大半都拿着纸质书或者kindle(大多数是纸质书)在阳光下看书。我还发现巴拿马城的秃鹫 (vulture)非常多,城市里的天空中常常盘旋着多只秃鹫,这一点在其他城市没有见过,我还在海边看到很多鹈鹕(pelican)在水面上飞找鱼吃,找准时机就一头扎进水里,溅出一个个水花来。


这三天的旅程下来,我对巴拿马的印象挺好。不过天气比较闷热,而且很晒,下次得带短裤来。


在返程的飞机上看到了个冒着烟的火山,可能是在危地马拉境内



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Thursday, November 16, 2023

台湾六日

上次来台湾是在2011年秋我到台中做交换生的时候,时隔12年我终于又有机会再来台湾。这次的台湾之行我去了台北和台中,吃吃台湾美食,逛逛之前走过的路,故地重游一下。

美食

台湾的美食实在太多了,而且都很合我的口味。卤肉饭,臭臭锅,刈包,大肠面线,牛肉面,胡椒饼,便当,蛋饼,大肠包小肠,蚵仔煎,甘梅薯条,盐酥鸡,鸡排,杨梅冰,米浆,木瓜牛奶,冬瓜茶,麻薯,无老锅,卤味,臭豆腐,阳春面,新鲜芭乐,等等等等,现在回想起来还会流口水。哈哈,没有一个是我不喜欢的。

小王煮瓜的卤肉饭真是一绝

三妈臭臭锅

三妈臭臭锅,现点现做

逢甲夜市最有名的大肠包小肠,跟12年前我来的时候一样

麻薯,冰冰凉凉,入口即化

阿宗面线,我在台湾吃过最好吃的面线之一

胡椒饼里有猪肉和大葱,很香,外壳有点像新疆烤包子

无老锅,鸭血和面包豆腐无限续加


人情味

在这次台湾之行,我感受到了浓浓的人情味。在购物,打车,吃饭,爬山的时候,常常有人跟我们打招呼,问我们哪里来的。当他们听到我们是从大陆来的时候,还会专门说欢迎来玩,特别友好。

在大坑爬山到山顶的时候,我们就在这买个冷饮坐下聊聊天


到处走走

除了知名景点,我们也逛了比较本土的地方。在台中,我们去大坑风景区爬山时,正巧遇到周末的农夫市场。登山的路上有卖蔬菜水果,小吃冷饮,还有一些老人在演奏萨克斯,特别热闹。在台北的时候,我们逛了一下艋舺,艋舺的龙山寺还有其他的宫啊庙啊都有着浓浓的闽南特色。我们还逛了逛淡水,淡江高中所在的区域给我的感觉有点像厦门的鼓浪屿,都有一些西式建筑风格的房屋,有起伏且弯曲的小路,有郁郁葱葱的树木,还有目之所及可以看到的海湾。

台北故宫的广场

大坑风景区的farmers market,各种芭乐

广告语还挺幽默

逢甲大学的井盖

夜幕下的逢甲大学校门

东海大学里的农场的马,是奶牛的花纹

艋舺龙山寺

庙宇随处可见

淡水,渔人码头,情人桥

中正纪念堂

西门町夜景

在台北故宫,看到了不少宝贝。大多数宝贝我都不认识,只知道很珍贵。不过我居然亲眼看到了2只明成化斗彩鸡缸杯!wiki了一下,我才知道全球只有16件成化鸡缸杯存世,其中有13件鸡缸杯藏于博物馆,台北故宫有8只[1]。我还看到几件传世汝瓷,查了一下传世汝瓷大约90件,台北故宫就有21件[2]。

这两只鸡缸杯静静地躺在展柜一角,没什么人来围观

希望在不久的将来我还能有机会去台湾逛逛,多吃美食,然后去看看美丽的台东和花莲。

逢甲大学操场,摄于2011年
逢甲大学操场,摄于2023年,12年后的我又坐在这里

后记:前些天翻看自己大学时期的日记。日记里记着我在台湾当交换生时的点滴,很多有人情味的瞬间 -- 书店的大爷说欢迎我常去他的书店,因为喜欢听我的口音;学校食堂的打饭大哥总会给我免费加鸡腿或者大排;在台南遇到的阿姨热心帮忙。如今回想起来依然感动。


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